Sebzeleri suda bekletmek besin değerlerini kaybettirir mi?

Acıbadem Kadıköy Hastanesi, Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Şengül Sangu Talak, Beslenme ve Diyet üzerine soruları yanıtlıyor;

"Sebzeleri suda bekletmek besin değerlerini kaybettirir mi?"

Acıbadem Sağlık Grubu
www.acibadem.com.tr