Réaliser facilement votre cuisson des œufs mollets avec cette technique en vidéo proposée par Likeachef.
Une vidéo réalisée en partenariat avec les chefs de l’Institut Paul Bocuse.
***** Les ingrédients :
Des œufs
***** Les 3 étapes pour réussir à cuire parfaitement un œuf mollet :
1 Cuisson des œufs
2 Rafraîchissement des œufs cuits
3 Ecalage des œufs
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