Gaziantep mutfağının önemli lezzetleri arasında yer alan, Antep bulguru, Antep kurutmalık patlıcanı, Antep köy kahkesi ve Antep muskası tescillendi.
Gaziantep Ticaret Borsasından yapılan yazılı açıklamaya göre, Gaziantep mutfak kültürünün vazgeçilmezleri arasında yer alan tırnaklı pide, Antep fıstık ezmesi, Antep firiği, Antep lahmacunu ve Antep peynirini, tescillenmek üzere askıya çıkartma başarısı gösteren Gaziantep Ticaret Borsası, Antep bulguru, Antep kurutmalık patlıcanı, Antep köy kahkesi ve Antep muskası için de harekete geçti.
"ÜÇ AYLIK BEKLEME SÜRELERİNİN ARDINDAN TESCİLLENECEK"
Türk Patent ve Marka Kurumu (TÜRKPATENT), Resmi Coğrafi İşaret ve Geleneksel Ürün Adı Bülteninin 12. sayısında coğrafi işaret tescil başvurusu kabul edilen ürünler ve şehirlerini yayımladı. Haber
http://haberler.com/gaziantep-in-4-urunu-tescillendi-9973159-haberi/
