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Abattre et découper des lapins

2008-08-09 128 Dailymotion

Voici ma méthode pour abattre et découper des lapins.

Le lapin peut être rôti s'il est tué avant l'âge de 5 mois. Il se conserve 5 à 6 mois au congélateur.

N'hésitez pas à m'écrire si vous avez des questions !