As alergias alimentares têm se tornado cada vez mais comuns no mundo todo, e o Brasil não é exceção. Especialistas alertam que os quadros não só aumentaram em número como também em gravidade. É o que explica a médica alergista e imunologista Dra. Vanessa Pereira: “Além de mais frequentes, os quadros também estão ficando mais graves, muitas vezes levando a reações intensas como a anafilaxia, que pode ser fatal se não tratada rapidamente”.
Reportagem: Bruna Lima
Imagens: Carmem Helena
