La recette 👇
Ingrédients :
200g de comté
1 à 2 paquets de tranches de poitrine fumée (Une
quinzaine de tranches environ)
1 Paquet de pain de mie
Sirop d’érable
Préparation :
Découpez votre comté en bâtonnets de la largeur de
vos tranches de pain de mie
Aplatissez vos tranches de pain de mie à l’aide d’un
rouleau à pâtisserie
Placez un bâtonnet de comté à l’extrémité de votre
tranche de pain de mie puis roulez votre tranche de
pain de mie autour du comté
Prenez vos tranches de bacon ou de poitrine fumée et
enroulez-les autour de votre tube de pain de mie garni
de fromage.
Disposez vos croque monsieur 3.0 sur une plaque
recouverte de papier sulfurisé.
À l’aide d’un pinceau, badigeonner vos croques avec le
sirop d’érable
Faites cuire pendant 12-15 minutes à 180°C pour que
le fromage soit bien fondu
Dégustez !
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#Aperitif
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