Malzemeler
her 1 litrelik kavanoz için
8-10 adet küçük boy salatalık
3 -4 diş sarmısak
1 yemek kaşığı salamuralık tuz
1 tatlı kaşığı limon tuzu
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay bardağı sirke (üzüm veya elma olabilir)
salatalıkların üzerini örtecek kadar kaynar su
kullanılmamış sıfır kapak
