SOLO, KOMPAS.TV - Gubernur Jawa Tengah, Ahmad Luthfi, meninjau SPPG Jebres, Kota Solo. SPPG ini sudah mengantongi sertifikat higiene sanitasi dan personelnya sudah terlatih untuk menyiapkan menu MBG sesuai standar operasional prosedur.
Satuan Layanan Pemenuhan Gizi Jebres, Solo, Jawa Tengah, merupakan SPPG pertama yang beroperasi penuh di Kota Bengawan. SPPG ini juga sudah mengantongi sertifikat laik higiene sanitasi serta personelnya terlatih dengan baik.
Gubernur Jawa Tengah, Ahmad Luthfi, didampingi Wali Kota Solo, Respati Ardi, meninjau langsung penyiapan makanan bagi anak-anak.
SPPG ini melayani MBG untuk 3.207 siswa, mulai dari TK hingga SMA di area pelayanannya. Gubernur datang untuk memastikan proses memasak berjalan sesuai standar. Selain itu, tidak ada jeda lama antara memasak dengan penyajian.
Gubernur sudah memerintahkan setiap kabupaten dan kota untuk membuat posko MBG 24 jam sebagai langkah mitigasi.
SPPG yang saat ini beroperasi juga diwajibkan segera mengurus sertifikat kelayakan. Selain itu, proses selanjutnya adalah sertifikasi halal untuk menjamin mutu dan kualitas makanan yang disajikan.
Pemerintah daerah wajib memantau dan menyiapkan tim yang bertugas memastikan makanan tidak akan menimbulkan dampak negatif.
#solo #sppg #mbg
Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/nasional/621890/gubernur-jateng-tinjau-sppg-jebres-solo-pastikan-menu-mbg-tekankan-pentingnya-sertifikasi-halal
